viernes, 14 de agosto de 2009

MODA Y DISEÑO PARA EL HOGAR


A la ecléctica y colorida Agatha Ruiz de la Prada no le alcanza con diseñar indumentaria, bolsos, calzado, gafas, corbatas, papelería y miles de accesorios para el hogar que ahora también diseña puertas. Sí, puertas, las que se abren y cierran, ésas mismas que todos tenemos en casa.

Ya es conocida su línea “Hogar” que contiene desde alfombras y colchones hasta mobiliario y revestimientos para paredes. Y ahora se ha animado a ir más allá y plasma su estilo en el diseño de puertas.

La colección fue presentada en Milán, Italia, en la Expo MADE 2009 y luego en la feria Construmat en Barcelona, España. La colección Prêt à Porter está compuesta por trece modelos: cinco de la serie “Mivida” para el interior y ocho de la serie “Movida” para el exterior de la puerta, siempre que ésta esté en un ambiente protegido.

Los diseños son impresos sobre paneles para revestir las puertas blindadas que la compañía italiana Gardesa produce. Los paneles “Movida” están hechos en DM (densidad media) moldeado y reproducen las líneas, los colores y las formas particulares de los diseños de Ágatha Ruiz de la Prada, que eligió colores brillantes como el lila, fucsia, naranja y amarillo. En tanto, los paneles “Mivida” para el interior están realizados en serigrafía y combinan varios colores que incorporan sus ya tradicionales diseños: corazones, rayas de color, flores y estrellas.

domingo, 26 de julio de 2009

MILAN CAPITAL DE LA MODA

Tras cinco años de reinado de Nueva york como capital de la moda, fue destronada por milan.

La encuesta que todos los años ue realiza la ONG estadounidense Global Language Monitor y posiciona a una ciudad como lider de tendencias a nivel global ha dado como resultado que la Capital 2009 de la Moda es Milán. Luego, obviamente le sigue la destronada Nueva York, Roma ,París y Londres.

La encuesta se basa en la frecuencia de frases y palabras que se utilizan en medios de comunicación y páginas web, monitoreando blogs , sitios, publicaciones, medios, etc. .

Buenos Aires se encuentra en el Número 24 del ranking ,habiendo bajado cuatro posiciones. En el ranking sudamericano es cuarta, detrás de San Pablo, Río y Santiago de Chile .


Cabe señalar que San Pablo figura 10ª en el ranking mundial, siendo la Capital de la Moda Sudamericana.



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MARTINIANO Y LOMITO CON PAPAS


Ingredientes : 1 lomo de ternera, pimienta en grano, 2 dientes de ajo, 1 rama de romero fresco, 1,5 kg de papas, 2 huevos, 1 taza de leche, ½ taza de crema de leche, 2 cucharadas de mostaza en grano, 1 taza de queso provolone. Salsa: 1 pimiento amarillo, 4 pepinillos en conserva, 2 tomates redondos, 2 cebollas de verdeo, 1 rama de apio, cilantro fresco, 2 limones

  • Limpiar el lomo retirando el cordón y la fibra que lo recubre. Cortar en láminas delgadas, colocar en una fuente profunda y saborizar con una cda. de granos de pimienta negra, los ajos enteros machados, romero fresco y 4 cucharadas de aceite de oliva. Cubrir con papel con papel film y marinar en la heladera durante toda la noche. Para la salsa, cortar el morrón, los pepinillos y los tomates en cubos. Mezclar con la cebolla de verdeo y el apio cortados en rodajas finas. Condimentar con sal, pimienta, cilantro picado, 2 cdas. de aceite de maíz y jugo de limón. Tapar y reservar en la heladera.

lunes, 20 de julio de 2009

MODA Y RECICLAJE

¿Quién dijo que la basura y la moda no podían ir de la mano? Lo que se conoce como trashion -la moda hecha de desechos- se aleja del lujo pero sin perder un ápice de glamour, además de colaborar eficientemente con el cuidado del medio ambiente.
Uno de las empresas más conocidas en Barcelona dedicada al trashion es Vaho Works, un estudio de ecodiseño en el que se investigan y reutilizan materiales industriales en desuso. Se dieron a conocer en 2001 gracias a sus bolsas hechas de banderolas de PVC publicitarias de plástico que cuelgan en las farolas de Barcelona. El proyecto lo encabezaron Luca Leonardi y Patricio Abreu, dos diseñadores industriales, obsesionados con la idea que el diseño no debe generar más residuos, sino todo lo contrario.
Luego de robar una banderola del Ayuntamiento y experimentar con ella, obtuvieron el primer bolso Vaho que marcaría el comienzo de toda una colección. Le siguieron varias gestiones y el apoyo de la prensa para lograr el apoyo del Ayuntamiento de Barcelona y otras instituciones de esta ciudad y de Madrid, quienes ahora los proveen de las banderolas usadas para publicidad. Así se inició la colección de bolsas de banderola Vaho Trashion Bagaje.
A partir de aquí, el estudio Vaho Works ha crecido hasta el punto de vender y diseñar distintas líneas de complementos de moda y mobiliario reutilizando infinidad de materiales, como el toldo, el hierro o el cartón. “Boldo” es la colección de complementos de moda que reutiliza el tejido de toldo y VahoLAB es la etiqueta en la que se esconden diseños como butacas realizadas con los bidones de aceite y petróleo, sillas que surgen de la recuperación de carritos de la compra, cojines, camisetas, entre muchas otras cosas.


Nueva línea “Boldo” (mitad bolso - mitad toldo)

domingo, 19 de julio de 2009

ISSEY SAYS


Hiroshima, un fogonazo de luz y de recuerdos por ISSEY MIYAKE

TARTA DE MANZANAS FÁCIL

Esta tarta de manzanas es un postre muy rápido para hacer este finde y compartir en familia o con amigos...


Igredientes:
Manzanas verdes 2kgrs.
Harina 2tazas
Azucar 2 tazas
Manteca 200 grs.

Preparación:
Pelar las manzanas y cortarlas en láminas finas.
Colocarlas en una asadera de 40 cm. x 40 cm, apenas enmantecada.
En un recipiente aparte poner azúcar y harina.
Incorporar la manteca blanda en trozos e ir deshaciéndola con las manos y mezclándola con los otros ingredientes, hasta que quede una mezcla con textura arenosa.
Cubrir las manzanas con esta mezcla.
Llevar a horno caliente hasta que se dore la superficie, durante media hora más o menos.
Servir sin demoldar. Puede ser tibia, acompañada de helado de americana o crema jersey, o fría con un copo de crema batida.
Espolvorear con canela y decorar con hilos de chocolate caliente o con lo que la imaginación sugiera.

jueves, 9 de julio de 2009

GIAMBATTISTA VALLI , NUEVO PRINCIPE DE LA MODA


Giambattista Valli es romano, aunque vive en París desde que lo designaron director creativo de la casa Emanuel Ungaro.
Aunque en 2005 armó su propia marca desde 2008 también es director creativo de la s línea Gamme Rouge de la marca Moncler.

En su estilo se destacan la armonia de las siluetas y las formas y la reminiscencia a los años cincuenta.


"-¿Qué diseñador ha influido en su trabajo?
-Monsieur Ives Saint-Laurent, no tanto en mi trabajo, sino más bien en mi filosofía y modo de ver la vida.
-Usted le da importancia a la silueta, tal como hacía YSL...
-Es mi obsesión. Representa la posibilidad de firmar un vestido sin tener que agregarle la etiqueta.

-¿Qué consejo le daría a una mujer para verse chic?
-Ser fiel a sí misma y no transformarse jamás en la parodia de otra"

(De la Nota de Marina Macome para La Nación 9 de julio2009)

sábado, 20 de junio de 2009

QUERÉS SER CAPERUCITA?

viernes, 19 de junio de 2009

GIANFRANCO FERRE


Fotos Steven Meisel

Hoy se cumplen dos años del fallecimiento de Gianfranco Ferré, el gran arquitecto de la moda.

Había nacido en Legnano, Italia en 1944 en el seno de una familia de la burguesía industrial. Graduado de Arquitecto con la mayor distinción -suma cum laude- en la Universidad de Milá en 1969, primero se decicó al diseño de muebles, accesorios y fundó su casa de modas Gianfranco Ferre Spa en 1978.

En 1989 fue llamado para dirigir la casa Dior, donde estuvo durante ochos años.

Su estilo, rica en tejidos y adornos , algo voluptuoso, pero de gran rigor y elegancia, inspirado principalmente en sus viajes a Oriente. Combinaba tonos naturales como blanco crema y gris perla con los colores radiantes de las piedras preciosas, dando mucha importancia a los géneros: valiosos terciopelos, sedas fluidas, satenes brillantes, pieles y cuero eran sus materiales favoritos.

"Ya sea que diseñe un vestido, un mueble, una casa o una ciudad, para mí cada vez es el mismo proceso".GF

Recibió muchísimos premios a sus creaciones, entre ellos el Dedal de Oro y la Medalla de Oro al Mérito Cívico en Milán.

“Estoy orgulloso de mi formación de arquitecto, del método analítico y lógico que enseña a educar la creatividad, pero también intento no caer en la trampa de lo excesivamente construido y de la simplificación abstracta”. GF

lunes, 15 de junio de 2009

ZAPATOS, ROLES Y MACHISMO

Estuve buscando artículos médicos sobre zapatos y salud del pie.

Casi todos coinciden en afirmar que la elevación del talón provoca no sólo una deformidad de la bóveda plantar, sino que además produce un acortamiento de los músculos gemelos de las pantorrillas y sobrecarga de los huesos de los dedos de los pies o cabezas metatarsianas. Así, los dedos se aplastan contra la punta del zapato y se deforman en forma de garra. Prácticamente todo el peso del cuerpo se descarga sobre las cabezas metatarsianas y el pie pierde estabilidad.

Pregunto...Para qué querriamos convertirnos en personas deformes y sufrientes?

Sigo....En el caso delas puntas muy puntiagudas, los dedos quedan aprisionados y se desequilibran. El dedo gordo sale hacia fuera, y los dedos cuarto y quinto se tuercen hacia dentro. Si bien todos los dedos se deforman, el que más graves consecuencias sufre es el gordo: se luxa hacia fuera, se desplazan los tendones y en la cabeza del metatarsiano aparece el juanete. El dedo gordo deformado, rechaza los dedos medios, que se deforman, y el quinto dedo o pequeño sufre una deformación inversa.

Pregunto nuevamente: En que piensan quienes diseñan nuestros zapatos? No en nosotras, obviamente.

La combinación de taco alto y calzado puntiagudo es una agresión a los pies y a las extremidades inferiores que puede provocar variadas patologías, muy molestas y dolorosas. Algunas de ellas son:

- Juanetes.

- Metatarsalgias o dolores en la planta del pie y en el antepie.

- Deformidades de los dedos: Dedos en garra y en martillo.

- Callosidades en los dedos originados por el roce y la presión; o entre los dedos, conocidos como ojo de gallo.

- Sesamoiditis: Inflamación de los huesos sesamoideos, pequeños huesecillos redondos situados debajo de la cabeza del primer metatarsiano.

- Inflamaciones del tendón de Aquiles por roce y por acortamiento del tendón, dolores en los gemelos, e incluso dolores en rodillas provocados por la sobrecarga a la que se ven sometidas.

- La circulación se deteriora, el bombeo de sangre no es adecuado y aparece hinchazón de pies, edemas y pequeñas varículas.

Ultima pregunta: Conocen gente en el mercado que haga zapatos para la salud de nosotras y nuestros pies? Por favor, comunicarlo....le haremos disfusión absolutamente gratis(acá el unico precio que hay que pagar es ...que nos guste a las Chicas Moralejo )

LA GUERRA ES CONTRA LA DICTADURA DEL MACHISMO ... Y NO ME CONTESTEN QUE ANTES LOS HOMBRES USABAN ZAPATOS ALTOS... ANTES, SI, CUANDO NO SE SABIA NADA DE SALUD DEL PIE, ANTES, CUANDO NO SE VIVIA HASTA LOS 80 AÑOS...EN LA ACTUALIDAD, CONOCEN ZAPATOS DE HOMBRE QUE NO SEAN COMODOS?

HE ESCUCHADO A DUEÑOS DE MARCAS DE ZAPATOS DECIR QUE DISEÑAN ZAPATOS BIEN ALTOS PORQUE TODAS LAS MUJERES EN EL FONDO FANTASEAN CON SER PROSTITUTAS... MIRA VOS... PARECE QUE FINALMENTE EL SEXO DEPENDE DEL TAMAÑO....DEL TACO DE LOS ZAPATOS.

martes, 26 de mayo de 2009

MACARONS

Ingredientes:
200 grs de polvo de almendras
500 grs. de azúcar impalpable
8 claras
1/4 cucharadita de colorante en pasta o  1 cucharada de cacao en polvo

Preparación:
Unir el polvo de almendras con 100 grs. de azúcar impalpable.  Batir las claras a nieve con 400 grs. de  azúcar impalpable.  Unir las dos preparaciones y colocar en una manga.
En una placa de horno, sobre Silpat® hacer botones de 2 cm. aproximadamente , separandolos por lo menos 1 cm entre sí. Cocinar 15 minutos en horno precalentado a temperatura media. Retirar  y rellenar con confitura de frambuesas o ganache.

TIPS
  • Las claras es deseable que no sean recién “cascadas” , es preferible trabajar con las que han estado guardadas en la heladera porque nos han sobrado de una preparación con yemas 
  • Antes de hornear, deben dejarse reposar una hora hasta que se seque la superficie
  • Temperatura de horneado entre 140-180º 
  • Están más ricos si una vez preparados se dejan en la heladera  y se sirven unas 24  horas después.