LA EXQUISITA COCINA DE SUSANA

Susana es una amiga de Chicas Moralejo, que , además de una brillante intelectual, cocina unas maravillosas exquisiteces que colman todos nuestros sentidos.., un deleite para la vista, como verán en las fotos, desde el momento de su cocción hasta su sencilla pero impecable presentación, una maravilla  para el olfato... (el dulce de  tomates con canela huele delicioso...) y obviamente, un placer para nuestro paladar...
Susana  ha realizado un emprendimiento de  esta maravillosa condición  natural de cocinar rico y nos ofrece... 

Exquisiteces dulces

Todos los dulces están hechos con la fruta en trozos, por lo que son ideales para preparar la cubierta de un cheese cake, o para armar un streusel o un scrumble.  Para servir solos ó acompañados.

Dulce de frutilla y moras:   $ 15    especial p/ acompañar helado de crema americana o jersey

Dulce de frutilla con naranjas:   $ 15     

Dulce de durazno a la canela:    $ 15    muy bueno para  bizcocuelos (una capa de crema, otra de dulce...) 

Dulce de durazno:   $ 15     

Dulce de damasco a la canela:     $ 15            están cortados en mitades ideal p/ decorar

Dulce de ciruela:   $ 15     

Dulce de tomate a la canela:   $ 15      especial p/ acompañar  queso brie o queso de cabra

Dulce de tomate:      $ 15      

Dulce de naranjas amargas:     $ 15      especial p/ acompañar  scons o torta de chocolate  (yo reemplacé el tradicional relleno en la chocotorta por una capa de mendicrim y una de dulce de naranjas, después...chocolate derretido )

Higos en almíbar con canela y naranja:   (agotado)  p/ acompañar ricotta batida o crema

Exquisiteces saladas

Para acompañar cerdo , ahora que está tan de moda o para  pollo. Como  salsa en  la fondue bourguignonne, o cualquier fondue salada (pescado, albondiguitas, cordero etc.). Para sandwichs fríos de peceto, para lo que su imaginación…... 

Chutney de moras con maní tostado:           chico $ 15

Chutney de manzana con pasas de uva:    grande $ 25    chico $ 15

Chutney de duraznos:    grande $ 25    chico $ 15

Chutney de frutilla, arándanos, almendras y maní:        chico $ 15

Cebollas agridulces en caramelo:    grande $ 18    chico $ 14

Berenjenas en conserva:    grande $ 18 (cuando uno no tiene ganas de poner en práctica la receta de la Chica Moralejo Mariana Eguaras Etcheto, esta es una excelente opción!!!!)

Pasta de berenjenas:    chico $ 14 

Cajas para regalo

Conteniendo tres exquisiteces dulces o saladas:    $ 52

Entrega a domicilio dentro del radio de Capital Federal y Zona Norte. Consultar otros.

Pedidos:   4791 9475       (15) 5 966 6886         susalas@hotmail.com